黄精生长周期比较长，一般为3-5年，云南地区以滇黄精质量较好，产量高，种植户多以此品种种植为主。由于国内黄精需求量的增加，也从印度等地进口。目前河南西峡县黄精价稳，目前小统货售价在68元上下，选装货售价在80元上下。安国市场黄精货源走销一般，现市场黄精价格湖南统货在70元左右，贵州货与湖南货行情相差不大。
一、黄精需求量
黄精属于药食两用品，其性味甘甜，食用爽口，生食、炖服既能充饥，又有健身之用，对身体十分有益，主要用于药膳加工或者开发生产各种保健品需求。该品有补脾润肺、益气养阴之功效；还有强筋骨、降血压，降血糖，降血脂，防止动脉粥样硬化，延缓衰老和抗菌等作用。黄精多糖也具有免疫激活作用。填精髓、延缓人体衰老的功效。随着食用量的增加，黄精的需求量有增，现在国内需求量约在吨左右，每年国内的黄精是供不应求，需要进口黄精才能满足国内需求。
二、历史价格
黄精年市场行情上涨，至5月迈过20元的门槛。一边是随着用工钱的上升而上升，一边是资源的减少，其价格上升。由之前的不足20元升至26-27元；年涨至35元之后产新量增，价回落，最低26元；年行情稳中有少许反弹，但库存也有所积累;年产新量下降，库存被消耗，行情又强劲回升，上半年价升至33-35元，下半年再涨至45-48元;年第一季度市场货源显缺，在商家的持续
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